Popis
Maiolica je z profesionálneho radu Torre del Grano — múk mletých priamo pre pizzerie, nie pre domácnosti. Mäkká pšenica, vrece 25 kg.
V rade je to modré vrece. Maiolica je tradičná talianska glazovaná keramika, ktorou sú obložené aj klasické neapolské pizzové pece.
Vrece 25 kg vystačí približne na 90 – 100 cestíčok po 250 g.
Technické parametre (typ múky, sila W, P/L a odporúčané kysnutie) doplníme hneď, ako ich dodá dodávateľ. Na obale uvedené nie sú.
Recenzie
Zatiaľ tu nie sú žiadne recenzie.